
Japón abrió su mercado a la carne vacuna argentina
La medida amplía las oportunidades de exportación para el sector ganadero argentino
El Gobierno nacional anunció que Japón habilitó el ingreso de carne vacuna argentina, un avance para las exportaciones del sector y la apertura de un nuevo mercado internacional.
El anuncio fue realizado por el ministro de Economía, Luis Caputo, quien informó que el acuerdo se alcanzó luego de las negociaciones iniciadas en 2024. La habilitación establece las condiciones sanitarias necesarias para que la carne vacuna argentina pueda ingresar al mercado japonés.
Hasta el momento, Japón solo permitía el ingreso de carne proveniente de la Patagonia, debido a su condición de zona libre de fiebre aftosa sin vacunación. Con esta nueva disposición, se amplía el acceso a la producción del resto del país, siempre que cumpla con los requisitos sanitarios acordados.
La apertura representa una oportunidad para el sector ganadero argentino, ya que Japón es uno de los principales importadores mundiales de carne vacuna de alta calidad, con compras anuales superiores a los 3.000 millones de dólares.
El acuerdo se concretó tras un proceso de negociaciones y evaluaciones sanitarias entre ambos países, con la participación del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) y las autoridades japonesas.
De esta manera, Argentina amplía sus posibilidades de exportación y suma un nuevo destino para sus productos cárnicos, en un mercado reconocido por sus exigencias de calidad y sanidad.